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martedì, Dicembre 24, 2024
Turismo Enogastronomico

Turismo Enogastronomico

L’Organizzazione Mondiale del Turismo ha riconosciuto il turismo enogastronomico come parte del turismo culturale, in virtù della sua capacità di connettere territorio e turista. Non si limita più al solo acquisto di prodotti locali o all’assaggio di piatti tipici: il turismo enogastronomico rappresenta l’esperienza di vivere un luogo anche attraverso la sua tradizione culinaria.

Fiera del tartufo bianco di Alba

 Una sfida che riflette una nuova necessità di consumo: la "frutta urbana", piccolo aiuto alla vita dei tempi corti, ma delle cinque porzioni al...

Rosso relativo

Ispirato al film 'Viale del Tramonto' di Billy Wilder, 1950 INGREDIENTI:4 cl N.3 London Dry Gin1 cl Bitter Rouge1...

Tre stelle alla Cantina San Michele

3 Stelle della guida Vini d'Italia del Gambero Rosso sono state assegnate alla Cantina San Michele-Appiano. Se le aggiudica sommando i Tre Bicchieri, dell’edizione...

Sogni estivi, ricette d’autore e vini della Cantina San Michele

Appiano (BZ) 5 agosto 2020 – Vini freschi e piatti a base di ingredienti di stagione: è questo il desiderio degli amanti della...

Pic&Taste, picnic tra i vigneti

PVilla Chiozza di Cervignano, 6 agosto 2019 – Immersi tra le vigne, sorseggiando un bicchiere di vino e assaporando alcune specialità del...

Roma, vola il Coffee Pot

A Trastevere, in  Via del Politeama 12, si festeggia il primo anno dall’inaugurazione con un nuovo menu costruito, questa volta, anche con alimenti cotti a bassa...

Ravioli di stoccafisso

Per Natale, la Norvegia ha pensato di regalare ai nostri lettori l'originale ricetta a base di Stoccafisso di Norvegia realizzata dallo chef d’origine franco -...

Kong – wok & roll, la nuova cucina fusion di Roma

Apre in via Velletri un nuovo spazio dedicato alla cucina fusion per scoprire tutti i giorni, a pranzo e cena, i sapori...

Un Monolite tra le vigne altoatesine di Baron Longo

La notizia dell’avvistamento di misteriosi monoliti di metallo sta facendo il giro del mondo nelle ultime settimane. Dallo Utah alla Romania, fino...

Famous Castles, le Cantine di ...

Si sceglie on line fra le proposte del wine store di Erbusco, che ha il più vasto assortimento di vini...