PRIMA EDIZIONE DEL FESTIVAL DEL PANE
Ristoranti, pub, carrettini del gelato e negozi che si uniscono per creare nelle strade un clima di grande festa: anche questo è il Festival del Pane di Prato
Si contano le ore che mancano all’apertura della prima edizione del Festival del Pane di Prato, organizzato dall’Assessorato alle Attività Produttive del Comune di Prato in collaborazione con le associazioni di categorie per sabato 8 e domenica 9 giugno. Mentre Piazza Duomo vivrà di profumi e sapori di pane con gli stand dei fornai e dei mugnai, la Terrazza Belvedere e il forno che sfornerà schiacciata calda a ogni ora del giorno, il resto della città sarà invasa da spettacoli itineranti, animazione per bambini e tanta musica. Ma non è tutto, perché anche i commercianti e gli esercenti del Centro Storico hanno in serbo tante piacevoli sorprese per chi frequenterà il centro nel fine settimana del Festival del Pane e della prima Notte Bianca, in una sorta di “Fuori Festival”.
A partire dai ristoranti, che per l’intera durata del Festival metteranno in menù ricette a base di Bozza Pratese, non soltanto nel Centro Storico ma in tutta la città. I ristoranti aderenti all’iniziativa sono quelli di Vetrina Toscana a Tavola: Enosteria Mangia, Enoteca Le Barrique, Enoteca Razmataz, Osteria Aroma Di…Vino, Osteria Cibbè, Ristorante Il Ghirighio, Ristorante Il Palazzolo, Ristorante La Veranda, Ristorante Le Fontanelle, Ristorante Lo Scoglio, Ristorante Pepe Nero, Ristorante Pizzeria Da Giovanni Cavallino Rosso, Trattoria Logli Mario, Ristorante La Cantina DelRedi, Osteria Le Cento Buche, Ristorante Il Decanter, Ristorante Oasi, Il Piccolo Borgo, Ristorante Villa Le Farnete, Trattoria La Fontana, Trattoria La Tignamica, Ristorante La Furba, Ristorante La Limonaia, Ristorante Il Falcone, Ristorante Da Delfina, Ristorante Il Capriolo, Ristorante Enoteca Antica Torre.
Degustazioni e prodotti dedicati alla Bozza Pratese anche nelle botteghe di Vetrina Toscana: Alimentari Roccabianca, Alla Gusteria Laboratorio Artigianale Enogastronomico, Falciani Gianfranco, Gastronomia Tempestini, Gastronomia Salumeria La Bottega, Latteria Zarini, Le Volte Enoteca Alimentari, Pastificio Ferraboschi, Rino & Renato Emporio Alimentare, Gastronomia Il Buongustaio, Gastronomia Da Que’ Ragazzi, Macelleria Giagnoni, Macelleria Salumeria Mannori, Delizie Toscane Gastronomia Rosticceria, Alimentari Tacconi, Macelleria Salumeria Beef & Pork, Cooperativa Vinicola Chianti Montalbano, Enogastronomia Biesse, Gastronomia Fratelli Calamai, Il Girasole La Botteghina, La Fattoressa, Macelleria Fiorentina, Strada dei Vini di Carmignano e dei Sapori Tipici Pratesi, Uscio e Bottega, Gastronomia La Castellina, Macelleria e Salumificio Trono, Lo Schiaccino.
Il Pane di Prato sarà protagonista per tutta la durata del Festival anche nelle vetrine dei negozi di Via Pugliesi: allestimenti dedicati alla Bozza e scatti del Fotoclub Il Bacchino sono già dentro le vetrine di Bartolozzi Tappeti e Arte Orientale, Paoletti, Peccati di Gola, 2P Store, Shamal, Estetica Cipride, Torre degli Ammannati Apartaments, Heaven Flowers Fioristi, Clara Wedding Planner, Acqua e Limone, Erboristeria Tuscania e Il Magnifico in Vaj.
A cura di Confcommercio e Confesercenti sarà la scenografica parata di 800 atleti che, capeggiati da una street band, partirà da Piazza dell’Università alle 19 per attraversare la città nell’ora dell’aperitivo, quando nei locali attorno a Piazza del Comune – Caffè Buonamici, Bigonge Bar, Le Barrique, Caffè delle Logge, Biscottificio Mattei e Bar Lucio – si consumerà una “Apericena della Notte Bianca” con dj set e musica dal vivo che andrà avanti fino alle 2 di notte. Un numeroso gruppo di ballerini sarà invece il protagonista di uno spettacolo in Via della Fortezza, con l’esibizione della scuola di danza Eta Beta.
Per tutta la Notte Bianca, il carrettino dei gelati de Il Lingotto di Piazza Mercatale girerà per la città, mentre Via Luigi Muzzi si riempirà con una cena in strada, circondata dalle iniziative dedicate ai bambini dei negozi Città del Sole, Nidò e Balloon Express Shop e dal fashion event al Camomilla Milano Store con prove di abbigliamento, trucco e parrucco. Si cena all’aperto anche in Piazza Sant’Agostino, con l’incontro multiculturale organizzato da Alp mentre in Via Cironi vivrà “La petite cité des metiers”.
