Una cena deliziosa in pieno centro a Svolvaer? Vi consigliamo un ristorante che abbiamo sperimentato per voi. Si chiama Du Verden ed è davvero speciale.

I ristoranti sono cari in Norvegia, si sa, quindi è buona cosa scegliere bene. Per noi di classtravel la più grande garanzia quando si viaggia nel Nord Europa è il tour operator leader nelle destinazioni in questa estrema parte di mondo: Giver Viaggi e Crociere.

Du Verden è il ristorante scelto da Giver per i tour nelle Lofoten. Piatti consigliati?

Una deliziosa zuppa di pesce con uova di salmone, gamberetti, merluzzo e carote.

Du Verden ristorante (foto Anna Maria De Luca)

Du Verden ristorante (foto Anna Maria De Luca)

Un secondo di carne. Alle Lofoten gli animali brucano erba salata dal mare e gli effetto sono evidenti nel gusto dei piatti.

Se volete un dessert…

Un must è la birra prodotta alle Lofoten

(foto Anna Maria De Luca)

E questo è il paesaggio che trovate uscendo locale dopo cena: pieno giorno. La meraviglia del sole di mezzanotte…

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